Qida mütəxəssisləri qeyd edirlər ki, günəbaxan tumunun tərkibi E vitamini ilə zəngindir. E vitamini insan orqanizimi üçün çox faydalıdır və selenium miqdarını insan bədənində artıraraq yaşlanmağın qarşısını alır.

Cinsindən və hansı yaşda olmasından aslı olmayaraq hər kəs cavan və gümrah qalmağa üstünlük verir. İnsanlar yaşadıqları illər boyunca hər zaman bu mövzuda axtarışlar edirlər.

Mütəxəssislər qeyd edirlər ki, günəbaxan tumu göz sağlamlığı ilə bərabər həmçinin xərçəng və funksiya pozğunluğuna qarşı çox güclü vasitədir.

Gündəlik olaraq günəbaxan tumundan az miqdarda qəbul etməyiniz məsləhətdir. Ancaq vaxtımızın az olduğunu nəzərə alaraq çox vaxt günəbaxan tumundan istifadə edə bilmirik.

Günəbaxan tumu Xərçəngə yoluxmanı azaldır
İnsan yaşlandıqca bədənində seleniumun miqdarı azalır. Bu isə dərinin qırışlanmasına səbəb olur. Selenium azlığı insanda ağ qan hüceyrəsi (leykosit) istehsalını artıraraq yaşlanmağı daha da tezləşdirir. Qida mütəxəssisləri qeyd edirlər ki, insan bədəni ən azı gündə 50 qram selenium qəbul etməlidir. 100 qram günəbaxan tumu bədənimizdə 79 ml seleniuma bərabədir.

Gözləri sağlam saxlayır
Maryland Medical mərkəzi universiteti bildirir ki, daha çox E vitamini qəbul edən insanlarda ürək xəstəliyinə tutulma riski qəbul etməyənlərə görə daha azdır. E vitamini gözlərin yaxşı görməsi üçün də faydalıdır.