Tərkib:

• 300 qr təmizlənmiş balqabaq
• 1 alma
• 100 qr şəkər tozu
• 3 yumurta1 stəkan un
• 1 stəkan şəkər tozu
• 1 ç.q. qabartma tozu
• 1 çimdik darçın.

Davamı →

Bu salat XIX əsrdə Rusiyada fransız aşbazı Lyusyen Olivye tərəfindən hazırlanıb.

Davamı →

“Yeməyə nə var?” rubrikasında bu gün oxucularımıza badımcan ləvəngisinin hazırlanma qaydasını təqdim edəcəyik.
İnqrediyentlər

• 12 ədəd kiçik ölçülü təzə badımcan
• 200 qr. üyüdülmüş qoz
• 3 ədəd baş soğan
• 100 qr. yağ
• 2 x.q. zoğal axtası
• Zövqə görə duz, istiot

Davamı →

Qədim tarixi olan qəhvənin dövrümüzə qədər gəlib çatan müxtəlif hazırlanma üsulları var.
Qəhvə insanların hər gün içdiyi içkilərdən biridir. Qədim tarixi olan qəhvənin dövrümüzə qədər gəlib çatan müxtəlif hazırlanma üsulları var. Hər xalq özünə məxsus şəkildə qəhvəni hazırlayıb içir. Yorğunluğu çıxarıb, insanı gümrahlaşdırdığı üçün iş yerində, dərs oxuyan zaman və s. hallarda qəhvədən istifadə edir.

Davamı →

Ərəb sözü olan maklube türkçə tərsinə çevrilmiş və ya dönmüş deməkdir.
Bu gün oxucularımıza Türkiyə mətbəxinin müstəsna yeməklərindən maklubenin reseptini təqdim edəcəyik.
Maklube, Anadolu bölgəsinin dəyərli yeməklərindəndir. Maklube ən çox evə gələn dəyərli qonaq üçün hazırlanır. Bundan əlavə bu yemək növünü son zamanlarda ən çox tələbələr və gənclər arasında sevilən yeməklər sırasındadı. Maklube, ərəb sözdür. Türkçə tərsinə çevrilmiş və ya dönmüş mənasını bildirir.

Davamı →

Müxtəlif formalarda və rənglərdə hazırlayacağınız bu kekslər uşaqlarınızın çox xoşuna gələcək.
Təəccübləndirməyi sevənlər hər zaman bunun üçün nələrsə axtarıb, tapır. Yenilik hər zaman belə insanların həyat tərzidir. Geyimdən tutmuş yeməklərə qədər fərqliliyi sevən insanlar gözəl nəticə əldə edənə qədər sakitləşmirlər.

Davamı →

Bir çoxlarının  qidalanma proqramında qırılma nöqtələrindən biri də şirniyyat yemə krizinə girməkdir.
Şirniyyat yemə krizlərini asanlıqla yatışdıra biləcək, eyni zamanda sağlamlıq üçün faydalı olan bir neçə resepti təqdim edir:
Bu şirniyyatlar həm az kalorilidir, həm də fit qalmağınıza kömək edir,  maddələr mübadiləsini sürətləndirir, həm lif baxımından zəngindir, həm də uzun müddət insanı tox tutur. 

Davamı →

Yayın sonu, payızın əvvəlindən başlayaraq evdar, büdcəsini düşünən və pula qənaət etməyi bacaran, ailəsinə sağlam qida hazırlamağı üstün tutan  xanımlar qış üçün hazırlığa başlayırlar.
Marinada qoyulmuş soğanla tərəvəz salatı
Ərzaq: 2 kq baş soğan, 1 kq şirin qırmızı bolqar bibəri, 1 kq xiyar, 1.5 stəkan sirkə, 2 xörək qaşığı duz.

Davamı →

Davamı →

Davamı →