Kayzen

İnqridientlər:
Toyuq filesi – 600 qr.
Suxarı – 100 qr.
Yumurta – 2 ədəd
Bitki yağı
Duz, istiot

İçlik üçün: 
Bolqar bibəri – 2 ədəd
Şabalıd – 150 qr.
Tərxun – yarım dəstə
Reyhan – yarım dəstə
Keşniş – yarım dəstə
Duz, istiot
Davamı →

Nagetsləri hamı sevir. Uşaqlar fast-foodda birinci onu seçir. Dadlı, yüngül və rahat nagetslər toyuq ətindən hazırlana biləcək ən yaxşı qəlyənaltıdır. Onu evdə də hazırlayıb, pulunuzu cibinizdə saxlaya bilərsiz.

Ərzaqlar:
Toyuq filesi – 400 qr.
Yumurta – 2 ədəd
Parmezan pendir – 200 qr.
Un – 100 qr.
Duz, istiot
Bitki yağı – 50 ml.

Hazırlanması:
Filelər doğranılır. Parmezan pendir narın sürtgəcdən keçirilir. Pendir çox xırda, narın, sap kimi olmalıdır. Qabda yumurta çalınır. Ayrıca boşqabda una duz, istiot qatılır. Duz çox az vurun, pendir duzludur.
Davamı →

Ərzaqlar:
Toyuq budu — 8 ədəd
Şampinyon göbələk — 300 qr
Soğan — 3 ədəd
Kök — 1 ədəd
Dəfnə yarpağı — 1 ədəd
Yumru istiot — 3 ədəd
Sarımsaq — 2 diş
Un — 1 x.q
Duru yağ — 2 x.q
Xama — 100 qr
Duz ,istiot

Davamı →