Göbələk şorbası

Ərzaqlar:
1 ədəd soğan
500 qr. göbələk
3 ədəd kartof
3-4 sap şüyüd, cəfəri və göy soğan
3 yemək qaşığı kərə yağı
2 yemək qaşığı duru yağ
3 yemək qaşığı un
500 ml. toyuq suyu
1 litr qaynar su
200 ml. süd
1 diş sarımsaq
duz, istiot

Hazırlanması:

0 şərh