Tərkibi:
1 ədəd yumurta
1,5 su stəkanı pudra şəkəri
1 paket qabartma tozu
4 çay qaşığı kakao
1 paket marqarin
2 çay qaşığı darçın
3-4 stəkan un
Üzərinə damla şokolad

Hazırlanması:
Otaq temperaturunda marqarini və pudra şəkərinizi yaxşıca yoğurun.

Yumurtanı da əlavə edib bir az da yoğurun.
Ardı →

Tərkibi:

Keksi üçün:
5 yumurta
2 stəkan şəkər
2 çay stəkanı duru yağ
2 çay stəkanı süd
2 paket qabartma tozu
4 stəkan un
1 paket vanil

Ara kremi üçün:
1/2 litr süd
7 şorba qaşığı un
1 yumurta
6 şorba qaşığı şəkər
1 paket vanil
1 kiçik paket labne pendiri yoxsa (Maskarpone pendiri)

Sousu üçün:
3 stəkan süd
5 şorba qaşığı şəkər
6 şorba qaşığı kakao
Ardı →

Tərkibi:
1 yumurta
1 yumurta ağı
2 stəkan şirin kəsmik
1 stəkan duru yağ
yarım stəkan qatıq
1 paket qabarma tozu
3 stəkan un
1 stəkan manna yarması

Üzəri üçün: 1 yumurta sarısı

Hazırlanması:
1. Yumurtanı, yumurta ağını, kəsmiyi, qatıq və duru yağını dərin bir qabın içərisinə alıb qarışdırın.

2. Mannı yarması, un və qabartma tozunu da əlavə edib xəmir yoğurun.

3. Xəmirdən kiçik parçalar qoparıb yuvarlayın və yağlı kağız sərilmiş soba nimçəsinə düzün.
Ardı →

300 q hazır bişmiş qiymə (Soğan, duz və istiot vurulmuş)

14-15 ədəd kartof

2 x. qəridilmiş kərə yağı

1/2 ç.q sarıkök

1 balaca dəstə şüyüd.

Duz

Istiot

Ardı →

İçi doldurulmuş Rəngli bibər qəlyanaltısının resepti

5 ədəd rəhgli bibər

200 q ağ (feta) pendiri

100 q xama

1-2 diş sarımsaq

Balaca dəstə şüyüd

Ardı →

Tərkibi:

1 st bişmiş lobya
2 ədəd baş soğan
2 x.q əridilmiş kərə yağı
1 ədəd yumurta
1 x.q qurudulmuş nanə
duz, istiot zövqə görə
Ardı →

Yemək yeməyi sevənlər üçün maraqlı topik. Çox zaman vaxtınızın azlığından danışıb mətbəxə keçə bilmədiyinizdən şikayət edirsiniz? Budur, bu məqalənin köməkliyi ilə siz tez bir zamanda özünüzə dadlı buterbrodları hazırlamağı öyrənəcəksiniz. Ən maraqlısıda odur ki, bu yolla siz müxtəlif xalqların, müxtəlif ölkələrin ənənəvi mətbəxinin bir qolu ilə tanış ola biləcəksiniz. Şəkillərə nəzər salaq:

1. Sinqapur.
Kaya tostu: Bu tost nəinki Sinqapurda, Cənub- Şərqi Asiyanın bütün ölkələrində məhşurdur. Bu tost ağ çörəyin qalın ağ dilimlərinə kokos və şəkər qarışığının əlavə edilməsi ilə düzəlir. Bəzən ona yumurta da əlavə edirlər.

Ardı →

Tərkibi:

Keks üçün:

• Yumurta- 2 ədəd

• Şəkər tozu – yarım stəkan

• Duru yağ – yarım stəkan

• Un – 1 stəkan

• Qabartma tozu – 1 paket

• Vanil – 1 paket

• Kakao – 2 x/q.

Keksi islatmaq üçün:

• Süd – 1,5 stəkan

• Kakao – 2 x/q.

Krem üçün:

• Süd – 3 stəkan

• Şəkər tozu – 1 stəkan

Ardı →

Tərkibi:
4 pomidor
250 q brınza
150 q bərk pendir
250 q marinə edilmiş bibər
2 qırmızı soğan
100 q dənəsiz qara zeytun
1 təzə xiyar
1 x.q. xırda doğranmış mərzə (mayoran)
6 x.q. sirkə
duz, istiot, şüyüd

Hazırlanması
Soğanı, xiyarı və zeytunu halqa, pomidorları kubik doğrayın. Hamısını bir ləyəndə qarışdırın.

Başqa qabda mərzə, sirkə, duz, qara üyüdülmüş istiotu qarışdırın və zeytun yağı əlavə edin.

Ardı →

Tərkibi:
2 yumurta
1 su stəkanı toz şəkər
1 çay stəkanı duru yağ
1 çay stəkanı süd
1 paket qabartma tozu
1 paket vanil
1 paket eti negro (peçenye)
2 stəkana yaxın un

Hazırlanması:
1. Əvvəlcə yumurtaları və toz şəkəri, köpüklənənə qədər çırpırıq.

2. Duru yağ süd qabartma tozu və vanil əlavə edib yaxşıca qarışdırırıq.

3. Sonda ununu əlavə edirik.

4. Kağız Muffins qəliblərinə bu qarışıqdan qoyub, (çox doldurmuruq) üzərinə bir ədəd (eti negro) qoyuruq.

5. 200 dərəcədə isidilmiş sobada 20-25 dəqiqə bişiririk. Nuş olsun!

Mənbə: metbex.net
Davamı →