Acı bibər sousu
6 ədəd qırmızı bibər
500 qram qırmızı acı bibər
1 stəkan su
2 çay qaşığı şəkər
1 yemək qaşığı alma sirkəsi
yarım çay qaşığı duz
Hazırlanması:
Bibərləri yuyub, saplarını kəsin. Qırmızı bibərlərin toxumlarını çıxarın. İri-iri doğrayın.
Təmizlədiyiniz bibərləri qazana atın, 1 stəkan su əlavə edib qazanın qapağını bağlayın.
Ardı →