Рейтинг
+26.86

Kulinariya

26 üzv, 956 topik

Marinə edilmiş sarımsaq turşusu

Tərkibi:
1 kq sarımsaq 
Marinə üçün:
  •     1 litr su
  •     200 qr şəkər tozu
  •     100 qr duz
  •     1 xörək qaşığı dənə istiot
  •     1 xörək qaşığı zirə
  •     2-3 dənə ətirli istiot
  •     1-2 ədəd mixək
  •     5-6 dənə qabıqlı hil
  •     2-3 dəfnə yarpağı
  •     15 ml uksus

Davamı →

Dietik badımcan pizzası

Tərkibi:
  •  1 orta ölçülü badımcan
  •  ½  çay qaşığı duz
  • 10 yarpaq təzə reyhan
  • 1 xörək qaşığı zeytun yağı ½ stəkan rəndələnmiş pendir
  •  2 diş sarımsaq
  • 1 ədəd yetişmiş pomidor
  •  ½ çay qaşığı Provans ot qarışığı (mərzə, bibəriyə(rozmarin), reyhan, kəklikotu, adaçayı, nanə-cövhər, oreqanonun quru qarışığı)

Davamı →