Faydalı içkilər
Davamı →
İnkişaf etmək istəyənlər üçün maraqlı məlumatlar olan kollektiv bloq servisi
Tərəvəz
Gül kələm, ağ kələm, xiyar, soğan, lobya, göbələk, kahı, badımcan, gicitkən, kartof, pomidor, bolqar bibəri, turp, roka, soğan, balqabaq.
Meyvələr
Kök, əncir, armud, alma, qovun, böyürtkən, armud, gavalı, şaftalı, üzüm, alma.
Tərəvəz
Gül kələm, ağ kələm, xiyar, soğan, lobya, göbələk, kahı, badımcan, gicitkən, kartof, pomidor, bolqar bibəri, turp, roka, soğan, balqabaq.
Meyvələr
Kök, əncir, armud, alma, qovun, böyürtkən, armud, gavalı, şaftalı, üzüm.
Sizinlə paylaşmaq istədiyim bu resepti mart-aprel aylarınadək qəbul etmək lazımdır. Bu qarışım vitamin çatışmazlığı zamanı çox böyük dərmandır. Bundan əlavə, hamiləlik dönəmində də istifadə etmək olar. Bu zaman uşaq ana bətnində bu vitaminlərlə qidalandığı üçün onda raxitlik əlamətlərinin büruzə verməsi faizi aşağı düşür.
Dünya florasının tərkibində şüyüdün 3 növünə rast gəlmək olar. Qafqazda, o cümlədən Azərbaycanda mədəni halda bir növü – ətirli şüyüd geniş surətdə mədəni halda həyətyanı sahələrdə əkilib becərilir. Şüyüd kəskin ədviyyə xüsusiyyətli tama malikdir. Bundan təzə, qurudulmuş və turşuya qoyulmuş halda istifadə edilir. Şüyüdün tam çiçək açmış yaşıl hissəsindən tərəvəz məhsullarının konservləşdirilməsində, ətirli sirkələrin hazırlanmasında geniş istifadə edirlər. Qurudulmuş şüyüd ət, balıq və tərəvəzlərdən hazırlanan xörəklərin tərkibinə qatqı kimi əlavə olunur.