Qatı əriştə şorbası

Ərzaqlar:
Toyuq – 1 kq.
İri baş soğan – 1 ədəd
Kök – 1 ədəd
Yaşıl bolqar bibəri – 2 ədəd
Badımcan – 1ədəd
Qırmız pomidor – 4 ədəd
Kəskin acika – 1 ç.q.
Sarımsaq – 2 diş
Göyərti – cəfəri, şüyüd, keşniş
Duz – istiot
Zirə (ədviyyat) – 0,5 ç.q.
Bitki yağı – 3 x.q.
Davamı →