Qırmızı şərabın faydaları

Bir qədəh şərab uzun, gərgin gündən sonra sizi dincəltməkdən daha çox şeyə qadirdir. Qədərində (qadınlar üçün bir qədəh, kişilər üçün iki qədəh) içilən şərab möcüzəvi faydalara malikdir.Uzun ömürlülüyü təşviq edir. Qırmızı üzüm qabığında olan birləşmə yaşlanmaya səbəb olan xəstəliklərdən qoruyan protein ifrazını artıraraq yaşlanmaya mane olur. Şərab içənlərdə spirtli içki və pivə içənlərdən fərqli olaraq yaşlanma 34 % aşağıdır.Yaddaşı inkişaf etdirir.

Davamı →

Şərab haqqında

Şərab (lat.Vinum) üzümün və ya digər meyvələrin təbii yolla qıcqırması nəticəsində əldə edilən içkidir. Şərab 9-16 dərəcə sərtlikdə olur. Bəzən daha çox sərtlikdə də şərab istehsal olunur ki, bu da meyvənin qıcqırması zamanı spirtin dərəcəsi çox olduğu zamanda baş verir.

Şərab ən qədim spirtli içkilərdəndir. Qədim zamanlarda Romada, Yunanıstanda bu içkidən çox istifadə edilib. Şərabın qırmızı və ağ olmaqla iki növ olur. Qırmızı şərab qırmızı üzümdən əldə edilir. Şərabların rəngləri kimi dadları da müxtəlif olur. Bizim eradan 5400-6000 il əvvəllər də şərab içilib.
Davamı →