İnsan nə üçün ət yeməlidir?
Ət insanın sağlamlığı üçün ən lazım olan məhsullardan biridir.
Məhz ətdən biz orqanizmin normal fəaliyyəti üçün lazım olan bir çox maddələri alırıq.
Onlardan ən vacibləri — zülallardır. Bu zülallar insanın həzm sistemində amin turşulara kimi parçalanır və daha sonra bu aminturşulardan orqanizm ona lazım olan zülalları sintez edir.
İnsan orqanizmi zülalları ehtiyat üçün yığmır. Bu səbəbdən
Davamı →