Bamiyənin faydaları
Bu qeyri-adi tərəvəzin adı «bamiyə» dir. Bamiyənin bir çox faydalı və müalicəvi xüsusiyyətləri var. Tərəvəz çox zəngin kimyəvi tərkibə malikdir. Onun tərkibində C, A, K, B6, B9 (fol turşusu) kimi vitaminlər, kalsium, dəmir, maqnezium, zülallar və s. faydalı maddələr var.Bamiyənin dadı qulançar və badımcanın dadını xatırladır. Bamiyəni bişirmək, salatlara, suplara əlavə etmək olar. Tərəvəzin çox xoş dadı var.
Fol turşusu ilə zəngin olan bamiyə hamilə qadınlar üçün xüsusilə faydalıdır. Fol turşusu dölün sinir sisteminin normal inkişafı üçün xüsusilə vacibdir. Bu bütün dünyada təsdiq olunmuş elmi faktdır.
Davamı →
