Qırmızı kürü necə seçilir?
Qırmızı kürü bir çox hallarda byaram süfrələrinin bəzəyidir. Qırmızı kürüdən müxtəlif buterbrodlar və salatlar hazırlanır. Bu delikatesin insan orqanizminə bir çox faydaları var. Bu yazımızda qırmızı kürünün faydaları və yaxud ziyanı haqqında məlumat verməyə çalışacayıq.
Hələ 100 il əvvəl balıqçılar qırmızı kürünü balığın içalatı ilə birgə istifadə etmədən atardılar. Qırmızı kürü tez xarab olduğundan onu qida kimi, qəbul edən insanda zəhərlənmə baş verməsi mümkün idi. O baxımdan qırmızı kürüdən itifadə edilmirdi. Belə ki, qırmızı kürünün duzlanması 19-cu əsrin sonlarına təsadüf edir.
Davamı →
Hələ 100 il əvvəl balıqçılar qırmızı kürünü balığın içalatı ilə birgə istifadə etmədən atardılar. Qırmızı kürü tez xarab olduğundan onu qida kimi, qəbul edən insanda zəhərlənmə baş verməsi mümkün idi. O baxımdan qırmızı kürüdən itifadə edilmirdi. Belə ki, qırmızı kürünün duzlanması 19-cu əsrin sonlarına təsadüf edir.
Qırmız kürünün keyfiyyətini çox asan yolla aydınlaşdırmaq olar.
Davamı →