Gül kələmi qovurması
Tərkibi: 
1 ədəd gül kələmi
1 ədəd soğan
2 ədəd yumurta
zeytun yağı
duz
istiot.
Hazırlanma qaydası:
Öncə gül kələmini yuyub, kiçik hissələrə ayırırıq. Qaynayan suya öncə duz sonra xırda hissələri töküb, 10 dəqiqə bişirib süzürük. Soğanı xırda doğrayıb, zeytun yağında qızardırıq.
Davamı →
1 ədəd gül kələmi
1 ədəd soğan
2 ədəd yumurta
zeytun yağı
duz
istiot.
Hazırlanma qaydası:
Öncə gül kələmini yuyub, kiçik hissələrə ayırırıq. Qaynayan suya öncə duz sonra xırda hissələri töküb, 10 dəqiqə bişirib süzürük. Soğanı xırda doğrayıb, zeytun yağında qızardırıq.
Davamı →