Sobada kartof dolması
Ərzaqlar:
4 ədəd orta boy kartof
2 yemək qaşığı bitki yağı
1 stəkan qaynadılmış yaşıl noxud
Yarım stəkan rəndələmiş holldand pendiri
1 qədər şüdüy
Duz, istiot və qara istiot
Hazırlaması:
Kartofları qaynadın, suyunu süzün və qabıqlarını soyun. Ortadan bölüb içlərini ovun, üstünə bitki yağı çəkin.
Ardı →