Toyuqlu fəsəli torbaları
Tərkibi:3 stəkan süd
2 stəkan un
2 yumurta
qaymaq
50qr kərə yağı
toyuq filesi- 500qr
soğan
şəkər, duz
bitki yağı
hörüklü pendir və ya göy soğan
Hazırlanması :
Yumurtalar süddə çalınır. Əridilmiş kərə yağı əlavə edilib, yavaş-yavaş un qarışdırılaraq tökülür. 1ç.q. duz və şəkər əlavə olunur.
Fəsəlilər qaynar tavada qızardılır.
Ardı →