İnkişaf etmək istəyənlər üçün maraqlı məlumatlar olan kollektiv bloq servisi
Həkimlər kartofu ən faydalı ərzaqlardan biri hesab edirlər. Tərkibində çox böyük miqdarda vitaminlərin, makro və mikroelementlərin zənginliyi səbəbindən onu universal adlandırırlar. Əhalinin böyük əksəriyyətinin iştirakı ilə aparılan epidemioloji tədqiqatlar göstərir ki, kartof ürək-damar sisteminin sağlamlığına ən müsbət şəkildə təsir edir.
Alimlər kartofun ən qidalı hissəsi kimi onun qabığını hesab edirlər.
Xurmanın nə qədər faydalı olduğunu bilirsiniz? Bəs hansı halda bu meyvədən imtina etmək daha yaxşıdır.
Xurma bir çox faydalı maddələrə, xüsusən də A, B və C vitaminlərinə sahibdir. Bunlar payızda xüsusilə qiymətli olan vitaminlərdir, immunitet sistemini, sinir sistemini dəstəkləyir və bədənin müxtəlif infeksiyalardan qorunmasına kömək edir. Bu meyvədən həftədə azı iki-üç dəfə təzə halda yemək tövsiyə olunur.
Çünki vitamin çatışmazlığı orqanizmin zəifləməsinə, xroniki xəstəliklərin yaranmasına, tez qocalmaya gətirib çıxarda bilər. Gözəl və gənc qalmaq orqanizmdən daha düzgün qayğı və qidalanma tələb edir.
Bu tərəvəz müxtəlif faydalı vitamin və minerallarla olduqca zəngindir.
Bibərin tərkibində C, B qrupu, A, P vitaminləri, kalium, fosfor, sink, dəmir, yod, kalsium, maqnezium mineralları var. Belə zəngin tərkib bolqar bibəri insanın sağlamlığı üçün olduqca faydalı edir.
Susuz qalmağa mane olar
Alma şirəsinin 88%-i sudur və dadı olduqca gözəldir. Bu içməyi asanlaşdırır. Xüsusilə, 1 yaşından böyük uşaqların xəstəlik dövründə susuz qalmalarının qarşısını almaq üçün yarım alma suyu, yarı su qarışdıraraq istifadə edilə bilər.
K vitamini qanın laxtalanmasında, sümük metabolizmində və qanda kalsium səviyyəsinin tənzimlənməsində rol oynayan yağda həll olunan vitaminlər qrupuna aiddir.
Orqanizmdə qanın laxtalanmasında və sümük metabolizmində vacib olan zülal və laxtalanma faktoru olan protrombin yaranması üçün K vitamini lazımdır. Warfarin və ya Coumadin kimi qan durulaşdıran dərmanlar qəbul edən insanlar həkimə müraciət etmədən əlavə K vitamini qəbul etməyə başlamamalıdırlar.
Çatışmazlıq nadir hallarda olur, lakin ağır hallarda laxtalanma müddətini artıraraq qansızmalar və həddindən artıq qanaxmaya səbəb ola bilər.