Zeytun haqqında bilmədiklərimiz

Zeytun ağacı 2000 ilə qədər ömür sürür.Qədim əsatirlərə görə zeytun və göyərçin əmin -əmanlıq rəmzi kimi tanınır. Yunanlar zeytunu bilik və ağıl ağacı kimi tanımışlar. Quranda zeytun ağacına and içilir.

Yetişmiş zeytunun meyvəsi mədəni qüvvətləndirir,həzm sisteminə kömək edir,qarını yığır,iştahı və cinsi meyli artırır.Duza qoyulmuş zeytunu çox yemək olmaz,o adama yuxusuzluq gətirir,arıqladır.

Zeytun yarpağının qaynadılmış suyu qızdırmanı və qan təzyiqini aşağı salır.Yarpağın şirəsindən bətn iltihabı və qanaxma hallarında imalə kimi istifadə olunur.Zeytunun kökünü yarpağı ilə birlikdə suyunu buruna çəkmək zökəmə qarşı faydalıdır.Yetişməmiş meyvəsinin təpitməsi baş dərisinin kəpək verməsinin qarşısını alır.Meyvəsini duzlu suda bir müddət saxladıqdan sonra ,həmin su ilə dişləri və damağı möhkəmləndirmək məqsədilə qarqara edirlər.


Davamı →

Dəri gözəlliyi üçün zeytun yağı

Zeytun yağının istər yay, istərsə də qış günlərində dəriyə nə qədər faydalı olduğunu bilirdinizmi? Peyğəmbərimiz (səlləlləhu aleyhi vəsalləm)  həmişə isti yay günlərində zeytun yağı ilə yağlanarmış və bunun sağlamlıq üçün faydalı olduğunu deyərmiş.Birincisi, zeytun ağacı 4-5 əsr yaşaya bilir, bu uzunömürlük hər ağacda olmur.
İkincisi, zeytun yağı başdan-başa vitamin, mineral, polifenol mənbəyidir və elə buna görə isti yay günlərində dəridən sorulma daha tez getdiyindən bunun insana nə qədər faydalı olduğunu bilməyimiz lazımdır.
Davamı →