Göy qurşağı salatı
Tərkibi:
Toyuq əti (file)
Kök
Göyərti
Mayonez
Yumurta
Çuğundur
Salatın hazırlanması:
Dördbucaqlı qabda salatı qövs şəkilində qat – qat olaraq yığın
1-qat — xırda – xırda dördbucaqlı doğranmış şirin bibər
2-qat — bişmiş ,iri gözlü sürtgəcdən keçirilmiş kök
3-qat – dördkünc doğranmış toyuq əti( qaynadılib bişirilmiş)
4-qat – qaynadılmiış və sürtgəcdən keçirikmiş yumurta sarısı
5-qat – xırda – xırda doğranmış göyərti
6-qat – qaynadılıb bişirilmiş və sürtgəcdən keçirilmiş çuğundur
7-qat — dördkünc doğranmış toyuq əti( qaynadılib bişirilmiş)
Bütün qatların arasına mayonez sürtün.
Qeyd: Zövqə görə qatların yerini dəyişə və sürtgəcdən keçirilmiş yumurta ağı və ya pendir də növbəti qat kimi əlavə edə bilərsiniz.
Nuş olsun!
Toyuq əti (file)
Kök
Göyərti
Mayonez
Yumurta
Çuğundur
Salatın hazırlanması:
Dördbucaqlı qabda salatı qövs şəkilində qat – qat olaraq yığın
1-qat — xırda – xırda dördbucaqlı doğranmış şirin bibər
2-qat — bişmiş ,iri gözlü sürtgəcdən keçirilmiş kök
3-qat – dördkünc doğranmış toyuq əti( qaynadılib bişirilmiş)
4-qat – qaynadılmiış və sürtgəcdən keçirikmiş yumurta sarısı
5-qat – xırda – xırda doğranmış göyərti
6-qat – qaynadılıb bişirilmiş və sürtgəcdən keçirilmiş çuğundur
7-qat — dördkünc doğranmış toyuq əti( qaynadılib bişirilmiş)
Bütün qatların arasına mayonez sürtün.
Qeyd: Zövqə görə qatların yerini dəyişə və sürtgəcdən keçirilmiş yumurta ağı və ya pendir də növbəti qat kimi əlavə edə bilərsiniz.
Nuş olsun!
0 şərh