Tərkibi:
2 ədəd böyük ölçüdə qaynadılmış və soyudulmuş kartof
Yarım stəkan holland pendiri
4 yumurta
2 ədəd yaşıl soğan
İstədiyiniz ədviyyatlar

Hazırlanması:
Sobanı 200 dərəcədə isidin.

Qaynadıb soyutduğunuz kartofları iki yerə bölün.

Qaşıqla içini çıxarın.

İçinə duz və istiot səpdikdən sonra pendir və bir-iki ədəd soğan doğrayın.

Sonra yumurtanı içinə qırın və yenə üzərinə istiot, duz əlavə edin.

Kartofları 20 dəqiqə sobada bişirdikdən sonra çıxarın.

Yumurta sarısının bişməsinə diqqət edin.

Nuş olsun!