İnqridientlər:
— 300 qr qırmızı kələm
(ağ kələmdən də istifadə edə bilərsiniz)
— 2 pomidor
— 1 xiyar
— 1 bolqar bibəri
— 1 diş sarımsaq
— 2 bişmiş yumurta
— göy soğan, keşniş, şüyüd, turp
(zövgə görə digər göyərtilər)
— duz, istiot, bitki yağı

Hazırlanması:
Tərəvəzləri və göyərtiləri doğrayın, enli qabda yaxşı qarışdırın. Yumurtanı kub şəklində doğrayın, slata əlavə edin. Sarımsağı xırda doğrayın və ya sıxın, salata əlavə edin.
Duz, istiot əlavə edin, qarışdırın. Bitki yağı əlavə edin, qarışdırın. Nuş olsun!