Yumurtalı çörək qızartması

Ərzaqlar: 

1 ədəd boyat çörək 
4 yumurta
duz, nanə, bibər 

Hazırlanması: 

Çörəkləri qalın dilimləyin.
Yumurtaları duz və ədviyyatlarla birlikdə qarışdırıb çörəyin üstünə yayın.
Tavada qızmış yağın üstünə qoyun və qızardın.
Qızarmış çörəyin yanında pomidor, pendir də servis edə bilərsiniz. 
 

1 şərh

Ferbara
Mmm… bunu çox bəyənirəm. Adətən boyat çörəkləri dəyərləndirmək üçün bunu bişiririk. Amma yumurtanı və yağı çox aparırı. Çörək süngər kimi yağı özünə çəkir. Biz yumurtaya şəkər əlavə edib bişiririk. Belə acılı versiyasının olduğunu bilmirdim.