Qara kök
Antioksidant olduğu bilinən tərəvəzin, iltihab əleyhinə, quruducu və temperatur salıcı xüsusiyyəti də ortaya çıxdı. Elm adamları, qara kökün, sağlam olmayan qidalanma modelləri nəticəsində ortaya çıxan sağlamlıq problemlərinə qarşı təsirli olduğunu bildirir.Avstraliyada Kvinslend Universitetində həyata keçirilən araşdırmada, içində olan antosiyanin adlı bənövşəyi piqmentlər sayəsində olduqca təsirli bir antioksidant funksiyası olan qara kökün, bundan əlavə, əhəmiyyətli bir iltihab əleyhinə, temperatur salıcı (anti inflamatuar) xüsusiyyəti olduğunu da müşahidə etdi.
Araşdırmalar, siçanlar üzərində həyata keçirildi, heyvanlara yağ və karbohidratlar baxımından zəngin bir diyeta tətbiq edildi.
Davamı →