Ətli lazanya
Ərzaqlar:
9-12 ədəd lazanya (xəmir qatları)
300 qram pendir
Bolonez Sousu üçün:
600-700 qram farş
3-4 ədəd pomidor
2-3 ədəd soğan
2 dilim sarımsaq
reyhan, cəfəri
duz, istiot
Beşamel sousu üçün:
800-900 ml süd
80-100 qram yağ
Ardı →
9-12 ədəd lazanya (xəmir qatları)
300 qram pendir
Bolonez Sousu üçün:
600-700 qram farş
3-4 ədəd pomidor
2-3 ədəd soğan
2 dilim sarımsaq
reyhan, cəfəri
duz, istiot
Beşamel sousu üçün:
800-900 ml süd
80-100 qram yağ
Ardı →