Kayzen

Bu vitamin dolu şorbanın digər yaxşı cəhətlərindən biri də budur ki, o, improvizasiyalara açıqdır. Məsəl üçün, əgər qıvırcıq otunuz yoxdursa, əvəzində ispanaqdan istifadə etmək olar. Lobya yoxdur? Noxudla əvəz edin. Tərəvəz suyu və ya adi su əvəzinə, toyuq suyundan istifadə etmək olar. Nuş olsun.

8-10 pay üçün

Ərzaqlar:
2 xörək qaşığı zeytun yağı
1  diş sarımsaq  - xırda-xırda doğrayın
1  ədəd qırmızı baş soğan - xırda-xırda doğrayın
2  ədəd yerkökü —  xırda-xırda doğrayın
2 kərəviz sapı —  xırda-xırda doğrayın
1    ədəd kabaçok -  xırda-xırda doğrayın