Kayzen

Qızartmaq, duru yeməklər və. s hər biri üçün fərqli yağlardan istifadə edilir. Günəbaxan yağı da duru yağlar arasında ən çox üstünlük verilənlərdəndir. Əslində bu yağın orqanizmə bir çox faydaları vardır.

— Tərkibi Omega 6, Omega 9 yağ turşuları, A, D, E və K vitamini ilə zəngindir.
— Hüceyrələrə zərər verən molekulları təsirsiz hala gətirir.
— İmmunitet sistemini gücləndirir.
— Bədənimizdəki toxuma hüceyrələrinin qorunmasını təşkil edir.
Davamı →

Dietoloqlar iddia edirlər ki, günəbaxan yağı kərə yağından dəfələrlə faydalıdır. Tərkibində E vitamini vardır ki, o da hüceyrələri sərbəst radikallardan qoruyur, tromb əmələ gəlməsinə mane olur, onkoloji xəstəliklərə qarşı təsir edir. F vitamini, eləcə də A və D vitaminləri   isə ateroskleroz, miokard infarktı, ürək-damar sisteminin digər xəstəliklərinin   əmələ gəlməsinə mane olur. Xalq təbabətində  tromboflebit, diş ağrıları, mədənin, bağırsağın, qaraciyərin ağciyərlərin  xroniki xəstəlikləri zamanı istifadə edilir.
Ardı →