Təzə balığı köhnədən ayırmağın yolları

İnsan sağlamlığı baxımından son dərəcə əhəmiyyətli faydaları olan dəniz məhsullarının hər biri sağlamlıq anbarıdır. Qış aylarının əvəzolunmaz qidası olan balıq ətinin insan sağlamlığı üçün bir çox faydası var.
Balıq almaq istəyərkən ümumiyyətlə hər kəsin ağlına gələn ilk sual balıqlar təzədir, yoxsa köhnə? Təzə balığı köhnə balıqdan seçməyin yollarını sizlərə təqdim edirik.
1.Təzə balığın gözləri parlaq və bayıra doğru çıxmış vəziyyətdə olur. Balıq təravətini itirməyə başlayanda gözləri içəri çökür.
Davamı →