Göbələk souslu kartoflu çubuqlar

Tərkibi:
400-500 qr kartof
300-400 qr göbələk
100 qr xama
2-3 ədəd soğan
1 ədəd yumurta
60-70 qr un
4-5 x.q suxarı
Duz, istiot
Keşniş, şüyüd
Qızartmaq üçün «Wellington» kərə yağı

Hazırlanması:
Əvvəlcə qarniri hazırlayırıq. İstəyə uyğun göbələk doğranılıb xırda doğranmış soğanla qızardılır.
Ardı →