Pendirli pide

Ərzaqlar:
— Yarım stəkanı duru yağ
— 3 çörək qaşığı qatıq
— 150 ml ilıq su
— 40 qram duru maya
— 4 stəkan un
— 1 çay qaşığı duz
— 1 çay qaşığı şəkər tozu
— Ağ pendir
— 4 orta boy baş soğan

Hazırlanması:
Əvvəlcə pendirli pidenin xəmiri hazırlanır. Dərin bir qaba un, qatıq və duru yağ tökün.
Davamı →