Qəlyanaltı - Yuxa bükməsi
Ərzaqlar:
20 ədəd balaca yuxa
200 q ağ pendir (qoyun pendiri, brınza ya da digər bərk pendir növləri )
4 ədəd pomidor
4 dəstə göyərti (keşniş, şüyüd, nanə, tərxun) (Tərxun ilə nanədən az keşniş ilə şüyüddən çox olmalıdır.)
Qızartmaq üçün zeytun yağı
Pendir şit olsa duz istifadə edə bilərsiniz.
Ardı →