Dadlı zeytun salatı

Tərkibi:
250 qr yaşıl zeytun
150 qr qara zeytun
6-7 ədəd qurudulmuş pomidor (yoxdursa təzə pomidordan da istifadə etmək olar)
Cəfəri
Nanə
Ağ küncüt
Zeytun yağı
Nar
Qoz ləpəsi
Limon
Davamı →

Zeytun salatı

Tərkibi:
· 500 qr. yaşıl zeytun
· 1 ədəd nar
· 3 ədəd göy soğan
· Cəfəri
· Qoz
· 1 ədəd limon
· Nar şirəsi
· Duz

Hazırlanması:
Dənələri çıxardılmış, evdə düzəldilmiş yaşıl zeytunlar çox əzilmədən doğranılır. Sonra digər ərzaqlar doğranılır. Zeytunla qarışdırılıb duz, limon şirəsi və nar şirəsi əlavə edilir. Çox ləzzətlidir.
Davamı →