Belyaşi
Tərkibi (14 ədəd):
xəmir:
375 ml süd
30 q yaş, yaxud 10 q quru maya
600-650 q un (az və ya çox tələb oluna bilər)
1 x.q. şəkər tozu
1 ç.q. duz
60 q kərə yağı
iç:
600 q qiymə
1 iri soğan
duz və istiot (istəyə görə)
Ardı →
xəmir:
375 ml süd
30 q yaş, yaxud 10 q quru maya
600-650 q un (az və ya çox tələb oluna bilər)
1 x.q. şəkər tozu
1 ç.q. duz
60 q kərə yağı
iç:
600 q qiymə
1 iri soğan
duz və istiot (istəyə görə)
Ardı →