Kayzen

Ərzaqlar:
1,5 kq kartof
1ədəd soğan
1ədəd sarımsaq
2 ədəd pomidor
2 yemək qaşığı yağ
1 çay qaşığı cirə
0.05 kq kolbasa
70 g sosiska
duz və bibər zövqə görə.

Hazırlanması:
Tərəvəzləri yuyuruq, kartofu kiçik kubiklərə (2-3 sm) doğrayırıq, soğanı xırda-xırda kəsirik. Yağda soğanı pörtlədib bir az duz əlavə edirik (soğan belə daha çox su və dad verir).
Davamı →