Kayzen

300 q hazır bişmiş qiymə (Soğan, duz və istiot vurulmuş)

14-15 ədəd kartof

2 x. qəridilmiş kərə yağı

1/2 ç.q sarıkök

1 balaca dəstə şüyüd.

Duz

Istiot

Ərzaqlar:
4 ədəd orta boy kartof
2 yemək qaşığı bitki yağı
1 stəkan qaynadılmış yaşıl noxud
Yarım stəkan rəndələmiş holldand pendiri
1 qədər şüdüy
Duz, istiot və qara istiot 

Hazırlaması: 
Kartofları qaynadın, suyunu süzün və qabıqlarını soyun. Ortadan bölüb içlərini ovun, üstünə bitki yağı çəkin.