Yayla şorbası resepti

Ərzaqlar 

  1. 3 stəkan qatıq
  1. 4 stəkan su
  2. 1 ədəd yumurta
  3. 3 xörək qaşığı un
  4. 3 xörək qaşığı yumru düyü
  5. 3 xörək qaşığı kərə yağı
  6. 2 çay qaşığı narın quru nanə (süzgəcdən sürtərək keçirin ki, narın olsun)
  7. Balaca çimdik qırmızı şirin toz bibər (zəruri deyil)
  8. Zövqə görə duz 
 
Davamı →

Yayla şorbası

Tərkibi:
4 stəkan qatıq
5 stəkan su
1 ədəd yumurta
3 xörək qaşığı un
Stəkanın 4/1-i qədər düyü
3 xörək qaşığı kərə yağı
1 yemək qaşığı quru nanə
(nanə nə qədər xırda olsa, o qədər yaxşıdır. Buna görə nanəni ovun)
Zövqə görə duz, istiot


Davamı →

Yayla şorbası

Tərkibi:Yayla şorbası
1 stəkan qatıq
1 stəkan düyü
1/2 stəkan süd
1,5 xörək qaşığı un (təpələmə)
1 çay qaşığı kərəyağ
1 çay qaşığı nanə
1 çay qaşığı pul bibər
1 çay qaşığı tuzot (istəyə görə) Mən ləzzət qatdığını düşünürəm.
1 çay qaşığı təpələmə duz
5,5  stəkan su


Ardı →