Yaz aylarının sevimli şorbası - Dovğa


Tərkibi:

3 litr qatıq üçün
3 l qatıq
600-700 qr su
1/2 stəkan yumru düyü
3 ədəd yumurta (hər litr üçün 1 ədəd hesablanır)
1 dəstə nanə (orta ölçüdə)
1 dəstə keşniş (orta ölçüdə)
2 dəstə dağ keşnişi (orta ölçüdə)
1 dəstə ispanaq (orta ölçüdə)
1 dəstə şüyüd (orta ölçüdə)

Hazırlanması:
Davamı →

Ləziz Pip dolması

Bildiyiniz kimi Azərbaycan kulinariyası ləzzətli olmasıyla yanaşı həm də faydalı təamlarla zəngindir. Hər bölgəsində fərqli ləzzətə sahib olan mətbəximizin ləziz yeməklərindən biri də Pip dolmasıdır. Azərbaycan mətbəxində 381 çeşid dolma var. Fərqli dadlara və görünüşə sahib olan bu dolmalar,
Davamı →