Kayzen

Ən ucuz və əlçatan tərəvəzlərdən olan kələmin bir çox faydalı və müalicəvi xüsusiyyətləri var.
Qida mütəxəssisləri kələmin bu xüsusiyyətlərini çox yüksək qiymətləndirir və onu müntəzəm olaraq yeməyi tövsiyə edir.
Rusiya diyetoloqları kələmin əsas 7 faydasını açıqlayıb.
1. Kələm orqanizmi çox yaxşı təmizləyir, orqanizmdən ziyanlı maddələrin xaric edilməsini sürətləndirir.
Davamı →

Dolması, şorbası, turşusu həm də salatı hazırlanan ağ kələm, ləzzətli qış tərəvəzlərindəndir. Gül kələmi, brokkoli kimi kələmçiçəyikimilər  fəsiləsinə aiddir.
Ağ kələm; K və C vitaminləri, antioksidanlar və lif ilə zəngin olan aşağı kalorili bir qidadır. 100 qram yalnız 25 kaloridir. K vitamini qan laxtalanması və sağlam sümüklər üçün lazımdır. C vitamini isə infeksiyaların qarşısını alır və yaraları sağaldır. Bunlardan başqa folat, A vitamini, B6 və B2 vitaminləri, kalsium, maqnezium, kalium, manqan və dəmir tərkiblidir.
Davamı →

Xüsusilə sinə xərçənginə və infarkta mane olur və irəliləməsini dayandırır.

Təbii sidikqovucu dərmandır.

Gündəlik həyatda daha gümrah və enerji dolu olmağı təmin edir.

Dərini gözəlləşdirir və bədəndə olan artıq suyun və zəhərli toksinlərin çölə atılmasını asanlaşdırır.

Qan azlığını aradan qaldırır və qan şəkərini tarazlığa gətirir.

Dəri qırışıqlıqlarının düzəlməsinə kömək edir və yaşlanmanın qarşısını alır.

İmmunitet sistemini gücləndirmə xüsusiyyəti ilə yanaşı, qadınların qorxulu yuxusu olan sellülitin müalicəsində təsirli rol oynayır. Selülitin meydana gəlməsinə maneə olur.

Hormonları da nizama salır.


Davamı →